EUROPEAN NEIGHBOURS entwickelt nachhaltige Jobs für sozial Benachteiligte und Langzeit-Arbeitslose im Bereich der Landwirtschaft und im Gartenbau, um ein würdevolles und perspektivenreiches Leben zu gewährleisten. Angebaut wird BIO-Knoblauch und andere Gemüse- und Obstsorten. In enger Zusammenarbeit mit Universitäten und Forschungseinrichtungen wird stetig an neuen Ideen und Produkten gefeilt.
AUSGANGSSITUATION
KONZEPT
EUROPEAN NEIGHBOURS entwickelt nachhaltige Jobs für sozial
Benachteiligte und Langzeit-Arbeitslose im Bereich der Landwirtschaft und im Gartenbau, um ein würdevolles und perspektivenreiches Leben zu gewährleisten. Angebaut wird BIO-Knoblauch und andere Gemüse- und Obstsorten. In enger Zusammenarbeit mit Universitäten und Forschungseinrichtungen wird stetig an neuen Ideen und Produkten gefeilt.
Anbauflächen – grosse Brachflächen und ungenutztes Ackerland in ganz Europa - meist im Besitz des Staates, von Kommunen oder der Kirche
Knoblauch - eine robuste, autarke Pflanze ohne besondere Anforderungen an die Erde oder das Klima - kann in fast allen europäischen Regionen gepflanzt werden - Knoblauchanbau ist sehr
arbeitsintensiv und zeitaufwendig
Markt - Europa ist zu mehr als 90% von Knoblauch-Importen abhängig - 80% der globalen Knoblauchprodukte kommen aus China , trotz der großen Nachfrage ist der Anteil des Knoblauchs, der biologisch und unter menschenwürdigen Arbeitsbedingungen angepflanzt und verarbeitet wird, sehr klein
Marketing - der Knoblauch wird unter einer Premium-Marke am europäischen Markt angeboten.
Lokale Verkäufe des Produktes sichern den Teilnehmer ein zusätzliches Einkommen und sorgen für permanente Refinanzierung des Projekts.
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